產品特點:

1.甜度約為白砂糖的200倍

2.口感自然，甘中帶甜

3.天然甘草提取物，外觀呈白色粉末狀

4.穩定性好，對高溫及酸穩定，常溫下溶于溫水

5.安全性高，被美國食品藥品監督局FDA認定為安全系列（GRAS）內的食品添加劑（FDA文號21CFR184.1408）

主要用途:

1.馴鹽效果:當配合其它輔料使用時，對鹽份較高食品有其調合回甘的效果，并使得高鹽份的食品更加甘醇易入口；

2.口味清爽:單純使用白砂糖口味過于甜膩，適時搭配，可使口味清爽，入口回甘； 

3.調味效果:在食品中適當添加能有效顯現食品的原味，呈天然效果。

4.高溫穩定:許多調味品均需經過烹飪的過程，(糖醇類產品均不耐高溫)本產品在高溫下，依然表現其甘醇原味；

應用范圍：甘草系列產品已經在全球范圍內得到廣泛應用，包括食品、飲料、煙草、制藥和化妝品等領域。